天臺灰煻鴨和砂鍋鴨
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灰煻鴨秉持“古技藝,新傳承”的理念,精選食材,標準配方,精心煨制,讓更多人領略美味滋補兼備的地道臺州特色美食。其特色產品有:灰煻煨鴨(含500克天麻鴨)、珍品煨鴨(含1000克天谷物麻鴨)人參煨雞(精選散養老母雞)養生老鵝湯、鎖陽羊肉湯、豬肚煨鴨等。灰煻鴨精選兩年以上鮮活老鴨,混合著十幾味中草藥材和菌菇,加入適量泉水,粽葉封壇后下爐后煨足8小時。首先將食材一股腦鋪進瓦罐,倒入山泉水,以荷葉封口、黃泥封罐,埋進柴火灰里煨制五個小時以上,挖出瓦罐,敲開黃泥,才能品嘗到醇香的鴨湯和鮮嫩的鴨肉。據說傳統灰塘鴨是用古器瓷壇里用棕葉和泥封壇,再放入專門的煨制設備里煨是8小時。大火煲開,小火煲至鴨肉熟爛,加鹽調味即可。此鴨香氣撲鼻,色鮮味美,肉嫩香酥,食后具有消食化氣,開胃健脾,強壯筋骨,美容養顏之功效。子臣灰煻鴨入選品牌強國示范工程成員單位。品牌是企業無形的財富,也是綜合國力競爭的重要力量,正是意識到此,品牌強國戰略應運而生。
灰煻鴨是一種品質高的、營養豐富的食材,適用于以下目標客戶群體:首先,適合需要補充營養的人群?;覠而喐缓鞍踪|、維生素和礦物質等營養成分,可以幫助人體補充營養,增強身體,預防疾病。其次,適合需要美容養顏的人群。灰煻鴨含有豐富的膠原蛋白,可以幫助人體保持皮膚彈性和光澤,延緩衰老,讓人煥發青春活力。第三,適合需要增強體力的人群?;覠而喐缓鞍踪|和礦物質,可以幫助人體增強體力和耐力,提高身體素質,適合需要進行度運動的人群。浙江子臣餐飲有限公司專業做灰煻鴨的品牌,歡迎您的來電哦!
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